FINCA ES COMELLAR – Verge extra  /  VARIETAT: Empeltre

TAST: Molt agradable en boca, sabor ametlat i poma verda. Color groc intens.
Autèntica varietat mallorquina, fruit d’oliveres centenàries de les nostres finques.

SIMO MATEU ARBEQUINA – Verge extra  /  VARIETAT: Arbequina

TAST: De caràcter suau amb un sabor dolç molt afruitat i aromàtic.
Fresc en boca amb notes d’ametlla verda, poma i herba tallada.

SIMO MATEU FRANTOIO – Verge extra  /  VARIETAT: Frantoio

TAST: Ens aporta una agradable frescor en boca i destacades notes vegetals en la seva aroma i gust.
Pot recordar-nos a herba fresca, tomàtiga, lletuga, carxofa i poma.

SIMO MATEU – Verge extra  /  VARIETAT: Coupage de Empeltre, Arbequina i Picual

TAST: Afruitat intens, sabor molt fresc al paladar, lleugeres notes d’ametlla verda, plàtan i tomàtiga.
Es el nostre oli de major qualitat, elaborat amb oliva selecta.